參加鑒寶節目的來賓分享了一個故事：他在路上看到一位70多歲的老太太提著東西走得很辛苦，於是他前往幫忙。事後，老太太聯絡他，感謝他的幫助，並自稱是某基金會的董事長。她問他是否有興趣購買家中一些名畫，他就以很低的價格買下了一幅張大千的仕女畫。
這幅〈紈扇仕女圖〉畫上有《浣溪紗》的詩句「南國清歌入破時，銀燈如水照花枝。雪膚雲鬢足參差，翠羽漢宮王母使。玉纖團扇大蘇詞，誤他舉舉與師師」，並落有「張爰之」印和「張大千」的款識，落款畫是「乙酉上元」完成！
鑒定時，我問對方乙酉年是哪一年？對方卻回答忘了，乙酉年為1945年對張大千來說非常重要，他剛從敦煌臨摹了276幅敦煌壁畫回（1940-1941年敦煌之行），此後他畫風用色明顯以石青、石綠、硃砂重彩為主，更創勾勒敷漿打底畫風，他畫仕女的三白（額頭白、鼻樑白、下巴白）畫仕女衣飾時所用的紅色，係他獨特的用色。
著有《張大千：千山大千》作者何恭上說，多年前他到摩耶精舍時張大千請他喝茶，正好由杯子中茶色說到仕女畫的紅色，張大千告知，紅色係將硃砂色加入英國顏料而成。
什麼茶引發這段紅色連結？何恭上拿出一個黃色紙袋上面寫著「香港美香村茶莊」我聞出這鐵觀音，這時何恭上說，張大千生前最愛喝的一款茶，這包茶係張大千的三子張保羅所贈。
鐵觀音源自福建安溪。安溪鐵觀音是福建外銷，通路是香港茶莊。當時分類以K做代號，從K-100到K-104是鐵觀音分級：K-100是最高級的鐵觀音。惟有當時香港國貨公司的裕華國貨、大華國貨，或是香港茶莊有才買得到高檔安溪鐵觀音。
鐵觀音中度焙火，喝起來少刺激性，有很強烈的官韻、喉韻，喝完以後口腔生津又有(官運)諧音是上世紀70到80年代愛茗者心目中夢幻茶，安溪鐵觀音為何受到張大千喜愛？當時他結交的《大成》雜誌的主編有關。
◎收錄於【藝術收藏+設計2023年5月 #188】
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