愛茶的人有福了！以台灣為主題的茶葉拍賣輪番登場：農會比賽的頭等獎、特等獎比賽茶，有民間藏家、茶莊的陳年茶……，面對茶拍賣共同的問題是：只能看不能試喝？買茶不是要看茶、聞茶、喝茶才能定奪買？拍賣茶葉只能看，要沒有喝！進拍場買茶的人如何是好？
首先是看清楚拍品的來源，普洱茶的拍賣有較長歷史經驗，外包裝的紙或竹殼，有清晰斷代脈絡；前一手是誰有跡可尋；台灣茶的拍賣來源以農會的比賽茶流通最多。如南投縣的名間鄉農會、鹿谷鄉農會，新竹縣的北埔鄉農會、峨眉鄉農會，苗栗縣的頭份市農會，新北市農會包種茶比賽，台灣縣市政府也加入辦比賽茶，如新北市政府、桃園市政府、新竹縣政府、苗栗縣政府。比賽茶由區域性擴大成為全國（全縣市）盛事！面對玲瑯滿目的比賽茶，如何選拍品？如何選會增值的茶種？
不同的茶種、不同的製程，陳年後真就好嗎？必須注意的是：輕發酵輕烘焙的茶，即便在包裝盒裡沒有打開過，容易受到水分造成茶葉受潮變質，因此梳理清楚農會所舉辦的比賽茶，有哪些茶種可以在持續性發酵中更有魅力？是全發酵或是重發酵的茶，陳放10年、20年品質更醇厚，還是趨平難起色！
接著是買到的行情合理嗎？會不會被拍賣拉高？事實上，拍賣的貴或便宜完全取決於市場的機制。然而，競拍的人得要去留意：現行比賽茶，每年比賽揭曉後，有公開拍賣價格，陳放一年後價格翻升多少？想拍賣的人應掌握市場行情。
台灣農會比賽茶受茶友追捧，尤其是東方美人和凍頂烏龍近年漲勢明顯（見表1、2），面對現今茶價格是不是買進時機？
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表1 東方美人茶拍賣成交價 |
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拍賣日期 |
拍賣公司 |
拍賣品項 |
數量(罐) |
重量(公克) |
成交價(NTD) |
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2023-11-05 |
惜魚拍賣 |
近現代2002年東方美人茶特等獎 |
1 |
150 |
480,000 |
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2024-06-29 |
香港東京中央 |
民國108年、民國110年、民國111年新竹縣東方美人茶（膨風茶）特等獎 |
3 |
225 |
400,000 |
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2024-06-29 |
香港東京中央 |
民國107年、民國108年、民國109年新竹縣東方美人茶（膨風茶）特等獎 |
3 |
225 |
396,036 |
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2023-11-30 |
中國嘉德 |
2011年新竹縣東方美人茶特等獎（台灣徐耀良大師製茶） |
2 |
300 |
309,120 |
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2024-05-05 |
惜魚拍賣 |
近現代2005年新竹縣政府東方美人茶特等獎 |
1 |
150 |
180,000 |
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表2 凍頂烏龍茶拍賣成交價 |
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拍賣日期 |
拍賣公司 |
拍賣品項 |
數量(罐) |
重量(公克) |
成交價(NTD) |
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2019-11-05 |
上海榮寶齋 |
40年陳台灣凍頂烏龍 |
10 |
10,000 |
10,304,000 |
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2022-11-20 |
上海嘉禾 |
四十二年陳台灣凍頂烏龍（一） |
1 |
1,000 |
3,194,240 |
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2022-11-20 |
上海嘉禾 |
四十二年陳台灣凍頂烏龍（二） |
1 |
1,000 |
3,194,240 |
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2023-03-03 |
惜魚拍賣 |
陳阿蹺1981年鹿谷鄉農會特等獎凍頂茶 |
1 |
679 |
2,400,000 |
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2023-11-05 |
惜魚拍賣 |
近現代1981年陳阿蹺製特細鹿谷凍頂烏龍蝦目茶 |
1 |
5,335 |
504,000 |
拍賣公司正式公開拍賣的價格行情公開，但拍賣公司有的不公開，用「詢價」交待，如是價格真假難辨？拍賣價格的正式公開有其必要。
面對不透明價格，勢必影響買茶意願；但卻有熱衷拍賣來喝的愛茗者，自己願意花多少？完全就不受外界影響，然而出發點是視買茶當投資，又應如何因應？
◎收錄於【藝術收藏+設計2024年12月 #207】
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